A Feira de Economia Popular Solidária (ECOSOL) surgiu a partir da 1ª Conferência Municipal de Economia Popular e Solidária de Brusque, realizada em agosto de 2024, no auditório do Instituto Federal Catarinense – Campus Brusque.
Com essa iniciativa e com o apoio dos empreendimentos locais, o IFC Brusque busca criar um espaço dedicado à divulgação e comercialização de produtos por pequenos produtores e comerciantes da região. A proposta também visa incentivar a educação empreendedora e sustentável, além de fortalecer os laços entre a instituição e a comunidade.